
Dietologia e nutrizione

Una specializzazione mirata
Un percorso avanzato su dietologia e scienze della nutrizione. Il programma collega i fondamenti delle discipline alle tematiche professionali previste dagli insegnamenti, con le attività conclusive indicate nel piano.
Programma del master
| Modulo | SSD | CFU |
|---|---|---|
| Biochimica della nutrizione | MEDS-08/C | 8 |
| Principali gruppi di alimenti ed additivi | MEDS-08/C | 8 |
| Principi di nutrizione ed alimentazione | MEDS-08/C | 4 |
| Principi di dietologia concetto di dieta | MEDS-08/C | 4 |
| Principi di dietetica | MEDS-08/C | 4 |
| Alimentazione e nutrizione nel corso della vita | MEDS-08/C | 4 |
| Patologie di grande prevalenza | MEDS-08/C | 4 |
| Alimentazione in stati patologici | MEDS-08/C | 4 |
| Nutrizione in stati particolari | MEDS-08/C | 4 |
| Nutrizione integrata | MEDS-08/C | 4 |
| Tirocinio | — | 8 |
| Verifiche e prova finale | — | 4 |
| Totale piano | 60 | |
Obiettivi e competenze
- Approfondire dietologia e scienze della nutrizione.
- Studiare Biochimica della nutrizione.
- Studiare Principali gruppi di alimenti ed additivi.
A chi è rivolto e requisiti di accesso
Requisiti di ammissione Possesso di una delle seguenti lauree: Medicina; Odontoiatria; Farmacia; Biologia; Scienze delle Professioni Sanitarie Tecniche (classe LM/SNT03); Scienze della Nutrizione Umana (LM61); Docenti di ogni ordine e grado in possesso di Lauree affini; Eventuali altre lauree e appropriato curriculum inerente alle discipline del Master, previa valutazione della direzione.
Didattica, attività e prova finale
Modalità indicata per l’edizione: FAD. Il percorso richiede le attività e la prova conclusiva previste dal programma. Consulta la scheda ufficiale per calendario, frequenza, eventuali attività pratiche o di tirocinio e modalità delle verifiche.
Costi e iscrizione
2.800 €
La retta indicata nelle modalità di pagamento è distinta dalle singole quote di preiscrizione e immatricolazione. Verifica nella scheda la ripartizione e gli eventuali contributi aggiuntivi, la marca da bollo e le condizioni dell’edizione.
Scadenza indicata dall’ateneo: 30 luglio 2027.
Verifica importi, eventuali agevolazioni, quote aggiuntive e termini dell’edizione prima dell’iscrizione.
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